熊大爷县域门店24小时经营见成效 日均营业额超4000元

现包饺子品牌熊大爷在贵州黔南瓮安县锦美河畔阳光A区店落地24小时经营模式，依托总部数字化与运营赋能，重构人员、产品、外卖、品控等环节。

据门店阶段性经营数据，该店日均营业额达4000元以上，外卖单平台日均单量稳定超100单。总部前期调研显示当地夜间存在消费缺口，门店据此调整菜单和运营策略。

熊大爷称，此模式将原本闲置的深夜资源转化为有效产能，但全天候经营需体系支撑，总部赋能是单店突破瓶颈的关键。

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原文标题：熊大爷县域门店24小时经营实践：以体系化赋能解锁全时段增长
原文来源：中华网-生活滚动
原文链接：https://life.china.com/2026-08/04/content_612653.html

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