联合利华家乐发布专业厨师酱油系列

8月7日，2026中国预制食材产业健康发展大会暨第十九届冷冻食品千商大会在郑州举行。联合利华饮食策划携家乐品牌作为独家支持单位出席，分享全链路能力赋能产业升级洞察。

会上家乐发布专业厨师酱油系列，包含鲜上鲜头抽、上色王老抽、自然鲜生抽，从专业后厨和工业化生产需求出发，重新定义专业酱油。其天津食品工厂是全球首家调味品“灯塔工厂”，广州工厂实现100%端到端产品追溯。

家乐自2011年起携手中国烹饪协会开展食品安全培训，累计覆盖近90座城市、1.1万余家门店，线上服务超1100万人次。同时连续四年发布《未来“食”尚》趋势报告，以数字化和AI赋能风味研发。

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原文标题：从功能供给到风味赋能 联合利华饮食策划家乐品牌以全链路能力赋能行业发展
原文来源：中华网-生活滚动
原文链接：https://life.china.com/2026-08/09/content_614892.html

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