太太乐松茸开山节:打造鲜味课堂,让山间珍馐”看得见、尝得鲜”

太太乐于7月启动“松茸开山节”系列活动,以“开山寻鲜,一口尝见松茸鲜”为主题,通过原料溯源、沉浸式品鲜与全渠道传播,将季节性松茸的鲜美转化为日常提鲜方案。

数据显示,2024年中国松茸产量达1.3万吨,其中云南贡献0.72万吨。松茸生长于高海拔原始森林,无法人工栽培,最佳赏味期为每年7月至9月。太太乐原味鲜松茸鲜调味料(2023年6月上市)选用云南野生松茸,依托专利玉米发酵提鲜技术,从食物中萃取鲜味物质。太太乐还联合当地政府发起《规范松茸采摘,坚持永续利用》倡议,并牵头起草《松茸鲜调味料》团体标准。

在全国重点城市路演中,太太乐打造“看、闻、尝、比”沉浸式体验:展示完整松茸、现场煎制黄油松茸,再用产品制作清汤或拌菜,让消费者直观感受松茸风味。此外,产品除加嘴装外还推出撒粉罐包装,罐体采用马口铁材质,撒料孔经多次优化适配单手使用。

在社交平台上,太太乐联动小红书“菌子季”IP,发起#松茸鲜我选太太乐#话题,达人线下打卡并复刻多种食谱。电商直播间同步搭建松茸主题场景,主播用鲜松茸和产品制作菜品,强化“同源产地、同源原料”优势,促进从关注到转化的循环。


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原文标题:太太乐松茸开山节:打造鲜味课堂,让山间珍馐”看得见、尝得鲜”
原文来源:中华网-生活滚动
原文链接:https://life.china.com/2026-07/21/content_605660.html

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