魏彤蓉揭秘鱼你在一起全球扩张：从国内品牌到全球快餐连锁的蜕变

在4月26日至28日举行的《中国企业家》杂志社主办的2024（第十六届）中国商界木兰年会上，鱼你在一起创始人魏彤蓉发表了关于公司全球扩张战略的深入见解。作为一位富有远见和创新精神的女性企业家，她分享了鱼你在一起如何从一个国内知名品牌逐步走向全球舞台的历程。

魏彤蓉首先回顾了鱼你在一起的发展历程。自2017年成立以来，鱼你在一起凭借其独特的品牌理念和优质的产品，迅速在国内餐饮市场崭露头角。如今，鱼你在一起的门店已遍布全球各地，数量超过2400家，成为全球知名的快餐连锁品牌。

在谈到海外扩张时，魏彤蓉表示，鱼你在一起已经开始了全球化的战略布局。前年，公司开始布局海外市场，在纽约、旧金山、温哥华、迪拜、吉隆坡等城市成功开设了门店。她强调，海外市场是鱼你在一起的重要增量市场，未来公司将继续加大海外市场的投入力度。

在分享海外扩张经验时，魏彤蓉坦言遇到了不少挑战。首先，产品本地化是一个重要问题。由于不同国家和地区的饮食文化存在差异，公司需要对产品进行针对性研发，以满足当地消费者的口味需求。目前，鱼你在一起的产品已经实现了一定的本地化，但仍需继续努力。

其次，饮食习惯差异也是一个需要关注的问题。魏彤蓉表示，在接待外国顾客时，餐具使用等方面需要特别留意，以确保顾客能够愉快地享受美食。

此外，供应链问题也是海外扩张过程中需要克服的难题。由于不同国家和地区的进出口条款存在差异，公司需要在本地采购原材料，这增加了成本和时间成本。魏彤蓉表示，公司正在积极寻找解决方案，以降低成本并提高效率。

展望未来，魏彤蓉对海外市场充满信心。她表示，鱼你在一起将继续加大海外市场的投入力度，探索更多合作形式，以更好地服务全球消费者。同时，公司也将继续加强人才国际化战略，吸引更多具有国际视野的人才加入团队。